Estherism

🌶 Eén van Migag’s bestsellers.
Heerlijk voedzaam, vol smaak, mineralen, vitamines en eiwitten.
Een gezond gerecht gemaakt van roerbakken rijst met Migag’s homemade kimchi, diverse andere groenten en ei (niet in de vegan variant).

Bestel als de standaard veggie variant of combineer met pittige kip of zeevruchten.
Ook te bestellen als geheel vegan gerecht, dan laten we het eitje achterwege en voegen we onze gemarineerde tofu toe 😋
Het gerecht heeft een lekkere bite en is een beetje spicy in de variant met de pittige kip.
Wat vind jij de lekkerste combi? Enjoy!

👉 Meer informatie over dit gerecht

🇰🇷 Wist jij dat onze JEON’s volledig vegan zijn?
Er komt geen melk, ei of boter aan te pas, maar heerlijk dat ze zijn!!
De Haemul Pajeon (zeevruchten pannenkoek) is uiteraard niet vegan, maar voor liefhebbers van seafood zeker niet te versmaden.

Kom proeven en probeer ook de vegan varianten Yachaejeon (met diverse groenten) of de Pajeon met lekker frisse lente-ui. Heerlijk voor de lunch of als snack tussendoor.
Gezond en lekkerrrr! 💚

Even een keer geen zin in rijst? Dan is Japchae een heerlijke en gezonde afwisseling op het menu!
Gemaakt van zoete aardappel vermicelli met roergebakken verse ingrediënten zoals wortel | ui | lente-ui | paprika | bospaddenstoelen | oesterzwam | knoflook en spinazie.

Met de Japchae van Migag zet je een heerlijke maaltijd op tafel, bomvol smaak, vitamines en mineralen om lichaam en geest gezond te houden.
Verkrijgbaar als veggie dish🌱 of met beef (halal)🐂
Enjoy!

Als snack, lunch of 2-share bij een maaltijd, er is altijd tijd en ruimte voor Gimbap.
Deze heerlijke rijstrol gevuld met verse ingrediënten is niet meer weg te denken uit de keuken van Migag 🧡

Een gerecht boordevol vitamines en mineralen dat past in een glutenarm dieet.
Met zijn wilde spinazie, wortel, ingelegde rettich en Burdock (Koreaanse groente), in een jasje van zeewierblad, behoort Gimbap tot één van de gezondste en meest geliefde gerechten uit de Koreaanse keuken. 😋Lekkerrrr!!

In Korea komt SOJU vaak op tafel tijdens de maaltijd. Soju is een op rijst gebaseerd alcoholisch drankje welke te verkrijgen is in vele verschillende smaken, zoals; druiven, grapefruit, citrus en nog veel meer.
Soju wordt gedronken uit speciale shot glaasjes of als een mix en is populairder dan bier in Korea!

Bezoek de site van soju.nl waarop vele verschillende soju’s te koop zijn.

💚 Migag’s BIBIMBAP
Wist jij dat de Bibimbap met zijn vijf groentes tot een van de meest gezonde maaltijden behoort?
Het past in bijna elk dieet en is glutenarm. Een kom Bibimbap zorgt voor een gebalanceerde combinatie van groente, eiwitten, gezonde vetten en koolhydraten.
Met dit gerecht kom je zeker aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheid groente. Bij een standaard formaat Bibimbap eet je zeker 300 gram groente, zonder dat je het eigenlijk door heb.

❤️ Love is… MIGAG!
Wist jij dat Valentijnsdag in Korea op geheel eigen wijze wordt gevierd?
Op Valentijnsdag geven dames hun grote liefde een kleinigheidje om hun affectie te tonen. En op 14 maart is het ‘White day‘, de dag waarop mannen hun geliefde verwennen met een cadeautje.

🫶Migag heeft al haar klanten lief! Daarom trakteert zij zowel op 14 februari als op 14 maart, en krijgen alle trouwe klanten bij elke bestelling een kleinigheidje om haar dankbaarheid en affectie te tonen.
Dus zet alvast in je agenda! Vrijdag 14 februari Valentijnsdag en vrijdag 14 maart White Day bij Migag Korean Streetfood!

Vleesgerechten gaan vaak samen met verschillende koude bijgerechten. Deze kunnen variëren van heel pittig, tot zeer mild. Het lekkerst is om deze maaltijd te eten met blaadjes sla. Doe bijvoorbeeld een heel klein beetje rijst in een slablad met stukje vlees en wat groentes met een lekker sausje er bovenop. Houd het klein zodat het slablad enigszins gevouwen kan worden zodat er een hapklaar pakketje ontstaat.
Heerlijk en gezond!

De Koreaanse Barbecue is de meest populaire manier van eten in Korea. Een grilplaat (op de BBQ), steengril of gourmetstel volstaat al. Hier kun je heerlijke stukjes vlees op grillen. Leg een stukje vlees samen met wat groentes en/ of rijst in een slablaadje of noriblad (zeewierblad).
Met een sausje breng je het stukje vlees op smaak. Maak er vervolgens een pakketje van en stop het in je mond en ervaar een gezonde smaakexplosie! Een zeer gezellige manier van eten met familie en vrienden.

Wil je dit een keer proberen en heb je vragen? Vraag het Migag!